Novi je lídrem v odvětví čokolády, ryze italská značka. Jejím posláním je vyrábět čokoládu se stejnou vášní, která inspirovala její zakladatele již v roce 1903.

Dnes je Novi jednou z nejmodernějších evropských průmyslových společností se závazkem nabízet spotřebitelům vysoce kvalitní produkty. Produkty, které pocházejí z nejlepších kakaových bobů vybraných v místě původu (Střední Amerika a Afrika), opékaných v továrně Novi Ligure a v některých typicky piemontských specialitách z výhradního použití ceněných lískových ořechů z našich kopců.