BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. RISERVA 2015

1 ,990Kč

Druh vína: Suché červené vino
Barva: Granátově červená s rubínovými odlesky.
Vůně: Jeho vůně je komplexní, s vůní připomínající zralé černé ovoce, kůži, lékořici, kakao a tabákové tóny.
Chut: Chuť je hutná a kulatá, s vyleštěnými tříslovinami, vynikající vyvážeností a dlouhým, obklopujícím závěrem. Dlouhodobé zrání – více než 36 měsíců v dubových sudech a zušlechťování v lahvích – poskytuje ušlechtilý vývoj a rafinovanou texturu. Bezpochyby se jedná o víno, které vyjadřuje hloubku, aniž by ztratilo svěžest.
Doporučené servírování: Je ideální k červeným masům, pečenému jehněčímu, zvěřinovým dušeným pokrmům nebo zrajícím sýrům. Je také ideální pro zvláštní příležitosti, jako dárky nebo jednoduše k uložení do sklepa na několik let.
Pro nejlepší vyzrálost se doporučuje dekantovat alespoň hodinu před podáváním a vychutnat si při teplotě 18 °C.

Jen 1 skladem

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Brunello di Montalcino Odrůda: Sangiovese 100%
Země/Oblast:  Itálie-Toskánsko Označení: Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva
Výrobce: Leonardo da Vinci Uzávěr: Korek
Obsah alkoholu: 13,5 % Alergeny: Obsahuje siřičitany

 Zbytkový cukr:

  3 g/l Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L. Dovozce: Italicus s.r.o.
PŮVOD: LEONARDO DA VINCI

Výrobní areál: Montalcinské kopce s převážně smíšenou jílovitou půdou bohatou na skořápky. Průměrná nadmořská výška vinic je 650 m nad mořem.

Vinifikace: Hrozny se sklízejí ručně. Vinifikace probíhá v červených vínech s macerací slupek po dobu 20–25 dnů při kontrolované teplotě do 24 °C.

Zrání:  Minimálně 36 měsíců v 50h1 sudech ze slovanského dubu. Víno zraje v lahvi minimálně 4 měsíce.

Mohlo by se Vám líbit…

Související produkty