BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. RISERVA 2015
1 ,990Kč
Druh vína: Suché červené vino
Barva: Granátově červená s rubínovými odlesky.
Vůně: Jeho vůně je komplexní, s vůní připomínající zralé černé ovoce, kůži, lékořici, kakao a tabákové tóny.
Chut: Chuť je hutná a kulatá, s vyleštěnými tříslovinami, vynikající vyvážeností a dlouhým, obklopujícím závěrem. Dlouhodobé zrání – více než 36 měsíců v dubových sudech a zušlechťování v lahvích – poskytuje ušlechtilý vývoj a rafinovanou texturu. Bezpochyby se jedná o víno, které vyjadřuje hloubku, aniž by ztratilo svěžest.
Doporučené servírování: Je ideální k červeným masům, pečenému jehněčímu, zvěřinovým dušeným pokrmům nebo zrajícím sýrům. Je také ideální pro zvláštní příležitosti, jako dárky nebo jednoduše k uložení do sklepa na několik let.
Pro nejlepší vyzrálost se doporučuje dekantovat alespoň hodinu před podáváním a vychutnat si při teplotě 18 °C.
Jen 1 skladem
Popis
| RYSY | |||
| Název: | Brunello di Montalcino | Odrůda: | Sangiovese 100% |
| Země/Oblast: | Itálie-Toskánsko | Označení: | Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva |
| Výrobce: | Leonardo da Vinci | Uzávěr: | Korek |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
|
Zbytkový cukr: |
3 g/l | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
| Objem: | 0,75 L. | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
| PŮVOD: LEONARDO DA VINCI | |
 |
|
|
Výrobní areál: Montalcinské kopce s převážně smíšenou jílovitou půdou bohatou na skořápky. Průměrná nadmořská výška vinic je 650 m nad mořem. Vinifikace: Hrozny se sklízejí ručně. Vinifikace probíhá v červených vínech s macerací slupek po dobu 20–25 dnů při kontrolované teplotě do 24 °C. Zrání: Minimálně 36 měsíců v 50h1 sudech ze slovanského dubu. Víno zraje v lahvi minimálně 4 měsíce. |
|
