ITALSKÉ VÍNO ELIBARIA VERMENTINO DI GALLURA D.O.C.G.

490Kč


ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh:  Suché bílé víno.
Barva: Krásná zářivá slámově žlutá barva se zlatavými odlesky.
Vůně: Opojný pocit citrusů a středomořského peelingu, objevují se tóny rozmarýnu a v mořském závěru lehké mentolové tóny.
Chut‘: S rozhodným a svěžím douškem připomíná čichové tóny na patře.
Párování: Předkrmy a delikátní pokrmy z ryb a bílého masa
Teplota podávání: 8°–10°C.

Skladem

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Elibaria Odrůda:

100% Vermentino Gallura
Země původu:  Sardinie Označení: Vermentino di Gallura D.O.C.G.
Výrobce: Contini Alergeny: Obsahuje siřičitany
Obsah alkoholu: 13% Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.

Zbytkový cukr:

 4 g/l. Uzávěr korek
Objem: 0,75 L. Dovozce: Italicus s.r.o.
PŮVOD: CONTINI 1898

Výrobní areál: Gallura, severovýchodní Sardinie. Nadmořská výška 200 metrů nad mořem.

Přízemní: Rozpad žuly. Nadmořská výška 200 metrů nad mořem.

Vinifikace: Odstopkování, jemné lisování, fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě (16°-18°C).

Zrání: V oceli a lahvi po dobu několika měsíců. Při skladování ve vhodném prostředí dobře zraje v lahvi několik let.

Související produkty