ITALSKÉ VÍNO KARMIS ISOLA DEI NURAGHI I.G.T.

490


ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh Suché bílé víno.
Barva: Slámově žlutá se zlatavými odlesky na okrajích.
Vůně: Intenzivní a přetrvávající s vůní medu a žlutých květin, vynikající komplexnost v tropické povrchové úpravě.
Chut‘: Příjemná, energická, s elegantními tóny
minerály a dlouhotrvající chuť.
Párování: Dobrá intenzita v kombinaci s aperitivem i předkrmy, které je třeba ochutnat na syrových mořských plodech.
Teplota podávání: 9°–10°C.

Skladem

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Karmis Odrůda:

Vernaccia, Vermentino

Země původu:  Sardinie Označení: Bianco isola dei nuraghi I.G.T.
Výrobce: Contini Alergeny: Obsahuje siřičitany
Obsah alkoholu: 13% Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.

Zbytkový cukr:

5 g/l. Uzávěr korek
Objem: 0,75 L. Dovozce: Italicus s.r.o.
PŮVOD: CONTINI 1898

Výrobní areál: Údolí řeky Tirso, poloostrov Sinis.

Přízemní: Aluviální část, písčitá, mírně jílovitá, část sopečného původu. Až 200 metrů nad mořem.

Vinifikace: V bílém, s jemným lisováním a kvašením při kontrolované teplotě v oceli.

Zrání: Z oceli s periodickým obuškem a poté v lahvi. Při skladování ve vhodném prostředí dobře zraje v lahvi
po dobu několika let.