ITALSKÉ VÍNO SARTIGLIA CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C. BARRIQUE
ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ
Druh: Suché červené víno
Barva: Tmavě rubínově červená s granátovými odstíny.
Vůně: Intenzivní a elegantní vůně s bohatými tóny červeného ovoce a balzamikového vosku, která se uzavírá tóny myrty a středomořského křoví.
Chut‘: Rozhodující doušek, přetrvávající ve svých ovocných tónech, bohatý na obalující a hladké třísloviny.
Párování: Vhodné k grilovaným masovým pokrmům a masným předkrmům, k ochutnání na chutných dušených rybích pokrmech.
Teplota podávání: 14°–16°C.
Skladem
Popis
| RYSY | |||
| Název: | Sartiglia | Odrůda: |
100% Cannonau |
| Země původu: | Sardinie | Označení: | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
| Výrobce: | Contini | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Obsah alkoholu: | 13,5% | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
|
Zbytkový cukr: |
3 g/l. | Uzávěr | korek |
| Objem: | 0,75 L. | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
| PŮVOD: CONTINI 1898 | |
 |
|
|
Výrobní areál: Obsidian Lands Monte Arci, údolí řeky Tirso. Přízemní: Část sopečného původu, část písčitá a mírně jílovitá. Až 200 metrů nad mořem. Vinifikace: Lisování, fermentace s macerací slupek až 10 dní, jemné lisování. Zrání: Ocel, 6 měsíců v barrique sudech druhé pasáže a několik měsíců v lahvi. |
|
