ITALSKÉ VÍNO TYRSOS VERMENTINO SARDEGNA D.O.C.

299


ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh Suché bílé víno.
Barva: Slámově žlutá se nazelenalými odlesky.
Vůně: Dobrá intenzita, vynikají citrusové tóny, květiny a tropické  ovoce.
Chut‘: Příjemná chuť a příjemná svěžest, následovaná ovocnými tóny a dobrou perzistencí.
Párování: Předkrmy a delikátní pokrmy z ryb a bílého masa.
Teplota podávání: 8°–10°C.

Skladem

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Tyrsos Odrůda:

100% Vermentino Sardegna

Země původu:  Sardinie Označení: Vermentino Sardegna D.O.C.
Výrobce: Contini Alergeny: Obsahuje siřičitany
Obsah alkoholu: 12,5% Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.

Zbytkový cukr:

4 g/l. Uzávěr korek
Objem: 0,75 L. Dovozce: Italicus s.r.o.
PŮVOD: CONTINI 1898

Výrobní areál: Údolí řeky Tirso, horní Campidano.Přízemní: Část aluviální, písčitá, mírně jílovitá, část sopečného původu. Nadmořská výška 50 metrů nad mořem.

Vinifikace: Odstopkování, jemné lisování, fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě (16–18 °C). Zrálo několik měsíců v oceli.

Zrání: V nerezových nádržích