LANGHE CHARDONNAY DOC BEL COLLE

399

ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ
Druh vína: Suché bílé vino
Vůně je hluboká a bohatá, ovocná, s velkou intenzitou a vytrvalostí. Je plná, velmi vytrvalá a má dlouhou dochuť.
Teplota podávání: 8 °C
Tipy na párování: Ideální aperitiv, vynikající k čerstvým předkrmům a mořským plodům.

Popis

RYSY
Název:   Langhe Chardonnay Odrůda:  100% Chardonnay
Země původu:  Piemonte – Itálie Označení: Piemonte DOC Pinot Nero
Výrobce: Bel Colle Uzávěr: Korek
Obsah alkoholu: 14 % Alergeny: Obsahuje siřičitany

 Zbytkový cukr:

3 g/l Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L. Dovozce:  Italicus S.r.o.
PŮVOD: BEL COLLE VERDUNO

 

VÝROBNÍ OBLAST:
Oblast Langhe.
VINIFIKACE:
Macerace na slupkách po dobu 24 hodin při nízké teplotě (5 °C) s následnou klasickou vinifikací bílého vína.
Doba kvašení: 10 dní v ocelových tancích při nízké teplotě (5 °C)
Zrání: 3 měsíce v dubových sudech.
Kvasinky: Selektované kvasinky

Mohlo by se Vám líbit…