MAPPA DI IMOLA PIGNOLETTO SPUMANTE D.O.C. BRUT ROMAGNA

299

ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ
Brut šumivé víno slámově žluté barvy se zlatavými odlesky.
Elegantní vůně s fascinujícími tóny žluté švestky a šípkové růže.
Příjemně svěží doušek plně odráží aromatické tóny.
Vynikající jako aperitiv nebo k jídlu se syrovými, gratinovanými nebo dušenými mořskými plody. Ideální teplota pro servírování 10 stupňů Celsia.

Popis

RYSY
Název:  Mappa di Imola Brut Odrůda 85% Grechetto Gentile 15%, Chardonnay
Země původu:  Emilia Romagna – Itálie Označení: Pignoletto Spumante Brut D.O.C.
Výrobce: Cantine Leonardo da Vinci Uzávěr: Korek
Obsah alkoholu: 12% Alergeny: Obsahuje siřičitany
Zbytkový cukr: 8 g/l Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L. Dovozce: Italicus s.r.o.
PŮVOD:

Výrobní areál: Imolské kopce ve 100 metrech nad mořem.

Vinifikace: Zrání za studena v nerezové oceli při maximálně 13 °C s vybranými kvasinkami.

Zrání: Refermentace v autoklávu po dobu 1 měsíce