PRIMITIVO MANDURIA D.O.C GRAVTY GOLD TAGARO

890Kč


ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh: Suché červené víno
Červené, suché italské víno z oblasti Apulie z apelace Primitivo Di Manduria z odrůdy Primitivo.
Má tmavě červenou barvu. Ve vůni je velmi komplexní s dominantní vůní čokoládových pralinek s třešněmi, mokou a sladkým kořením.
V ústech je koncentrované, s ovocnými tříslovinami a jemnou sladkostí v závěru.

Párování: Víno, které si přímo vybízí k skvělým, důležitým a strukturovaným pokrmům.

Teplota podávání: 16°–18°C.

Jen 1 skladem

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Gravity Gold Odrůda:

100% Primitivo Manduria 
Země původu:  Apulie Označení: Primitivo Manduria D.O.C.
Výrobce: Tagaro Uzávěr: korek
Obsah alkoholu: 15% Alergeny: Obsahuje siřičitany

Zbytkový cukr:

 3 g/l. Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L. Dovozce: Italicus s.r.o.
PŮVOD: TAGARO

Výrobní areál: Apulie, Salento-Manduria, 150/250 m nad mořem.

Vinifikace: Odstopkování hroznů a macerace při 4/5 °C po dobu 36 hodin.
Alkoholové kvašení při kontrolované teplotě a stáčení 6 dní po jeho skončení. Jemné lisování matolin.

Zrání: 12 měsíců v barrique a tonneaux první a druhé pasáže a nejméně 6 měsíců v lahvi.

Související produkty