SOAVE D.O.C. FLAVS
299Kč
Vína Soave jsou víny mládí a lásky. Piji je jako poctu minulosti: možná mě nevrátí do doby, kdy mi bylo dvacet, ale probouzejí ve mně její paměť.“ (Gabriele d’Annunzio)
Druh: suché bílé víno.
Degustační tóny: Barva intenzivně žlutá se zelenkavými odlesky. Vůně plná a komplexní s tóny bezu černého doplněnými lehkým nádechem citrusových plodů. Chuť plná a živá s dlouhou dochutí a náznakem mandlí v dochuti.
Párování: Hodí se k předkrmům, rybám, korýšům, bílému masu a měkkým sýrům.
Teplota: 10-12°
Skladem
Popis
| RYSY | |||||
| Název: | Soave | Odrůda: |
|
||
| Země původu: | Benátsko – Itálie | Označení: | Soave D.O.C. | ||
| Výrobce: | Flavs | Uzávěr: | Korek | ||
| Alkohol: | 12 % | Alergeny: | Obsahuje siřičitany | ||
|
Zbytkový cukr: |
3,4 g/l. | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. | ||
| Objem: | 0,75 l. | Dovozce: | Italicus s.r.o. | ||
PŮVOD: FLAVS |
|
|
VÝROBNÍ OBLAST: Kopcovitá oblast klasického Soave VINIFIKACE: Čiření: statické – přírodní, Kvasná nádoba: nerezová ocel – dřevo, Kvasné teploty: 18° C, Kvasinky: vybrané ve sklepě, Doba kvašení: 15-20 dní. Zrání: šest měsíců na kvasnicích s batonage.
|
|
